Os investimentos em tecnologia, qualificação e educação sanitária na defesa agropecuária agradaram aos criadores e público participante nesta edição da Fenagro 2011. A Secretaria da Agricultura (Seagri), por meio da Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab), emitiu cerca de 500 Guias de Trânsito Animal (GTA) eletrônicas e 150 online, facilitando a retirada do documento e oferecendo segurança e conforto ao criador. Além disso, quatro propriedades de Uibaí receberam a certificação de área livre de Brucelose e Tuberculose, comprovando a qualidade sanitária da produção de leite na região. E cerca de 50 mil alunos das redes pública e privada de ensino tiveram a oportunidade de conhecer as cadeias produtivas da carne e do leite durante a exposição.

A facilidade na emissão das GTAs foi um dos destaques da exposição. Somente primeiro dia da Fenagro a Adab emitiu 30 GTAs online durante a realização de um leilão. Segundo o diretor geral da Adab, Paulo Emílio Torres, este serviço oferecido durante a Feira garantiu agilidade e eficácia no processo de emissão do documento que é obrigatório para o trânsito do animal. “Esse sistema permite maior segurança e rapidez na identificação e no controle da sanidade do rebanho. E, utilizado junto com o Sistema de Integração Agropecuária (Siapec), tem tornado a defesa agropecuária no Estado ainda mais eficaz”, salientou.

Uma equipe da Adab esteve de plantão no Parque de Exposições de Salvador, próxima aos pavilhões de exposição dos animais, à disposição dos criadores para tirar dúvidas e emitir as guias com as máquinas POS. “Além da comodidade para o criador, o novo sistema de emissão da GTA evitou a formação de filas no final do evento”, comentou a auxiliar de fiscalização da Adab, Mariana Andrade, que coordenou as atividades. Para retirar a GTA online, o pecuarista deve estar com seu cadastro na Adab atualizado e seu rebanho devidamente vacinado contra febre aftosa e brucelose, e não possuir nenhuma pendência sanitária em nome da propriedade.

Outra grande ação da Seagri e da Adab durante os dias da exposição foi a entrega da Certificação de Propriedade Livre de Brucelose e Tuberculose para quatro fazendas do município de Uibaí. A região, voltada basicamente para a agricultura familiar, é caracterizada pela produção de leite e agora terá as condições técnicas necessárias para comercializar o produto e disputar novos mercados.

A Bahia é o primeiro Estado do Nordeste e o terceiro do Brasil com o maior número de propriedades certificadas como Área Livre de Brucelose e Tuberculose. No total o Estado possui 16 fazendas certificadas pelo Ministério da Agricultura (MAPA), Seagri e Adab. Presente na cerimônia de entrega dos certificados, o Secretário da Agricultura, Eduardo Salles, lembrou aos produtores que a partir de agora há muito trabalho pela frente. “A certificação é muito mais do que um simples papel. É praticamente um passaporte para os agricultores familiares ultrapassarem as barreiras internacionais e conquistarem novos mercados”, ressaltou Salles. “O Governo está fazendo sua parte, oferecendo condições de competitividade ao mesmo tempo em que gera emprego e renda para o pequeno agricultor familiar”, apontou o Secretário, lembrando que o objetivo maior desta ação é conseguir a adesão de todas as propriedades da cadeia leiteira do Estado.

O produtor que pretende iniciar o processo de certificação como propriedade livre de Brucelose e Tuberculose deve ir até um dos 428 escritórios locais da Adab, preencher um requerimento de adesão ao programa. No momento da inscrição ele receberá todas as informações sobre os procedimentos para o processo de certificação de sua propriedade. “Após esta etapa será possível organizar as indústrias de laticínios para processarem leite originário apenas de propriedades certificadas, incrementando a cadeia do leite na Bahia, que é o objetivo maior da Seagri ”, complementou o Diretor Geral da Adab, Paulo Emílio Torres.

A Seagri e a Adab também criaram um espaço especial para as crianças na 24ª edição da Fenagro com o Projeto Adab na Exposição. Este ano quase 50 mil crianças e adolescentes que visitaram o Parque de Exposições de Salvador conheceram de perto os procedimentos de inspeção e controle da carne e do leite. Através de painéis lúdicos, degustação de produtos e explicações dos profissionais da Agência elas receberam informações sobre o fluxo que o leite faz até chegar ao consumidor final, desde a retirada do leite do animal na fazenda até a indústria, passando em seguida pelo comércio e a chegada na mesa da população.

“Para as crianças foi uma excelente oportunidade para entender o processo produtivo dos alimentos desde sua origem até o que é consumido por elas em casa”, comentou o Diretor Geral da Adab. “As crianças e adolescentes de hoje serão os consumidores, empresários, pecuaristas e agricultores de amanhã. E elas precisam ter consciência de seu papel dentro das 27 cadeias produtivas apresentadas pela Seagri. Daí a importância da educação sanitária em um evento do porte da Fenagro”, completou o Secretário da Agricultura, Eduardo Salles.

Ascom / Adab