A roda da economia baiana começou a semana girando de forma mais otimista. Na sede da ADAB (Agência Estadual de Defesa Agropecuária da Bahia) foram entregues nessa segunda (20) certificados de regulamentação de dois empreendimentos de ramos diferentes de atuação contabilizando a geração de mais de 100 empregos diretos. “A legalização e ampliação das empresas após a orientação da agência nos orgulha, afinal, é oportunidade para os baianos e maior segurança alimentar”, ressalta o diretor-geral da autarquia, Maurício Bacelar.
Uma das empresas conquistou a adesão ao sistema que permite a comercialização para todo o país e se beneficia da localização estratégica. “Situado no município de Juazeiro o laticínio pode distribuir seus produtos para todo o Nordeste com mais facilidade de logística”, ressalta Maurício. Após 19 anos de posse do SIE (Sistema de Inspeção Estadual), o laticínio dá um passo importante para ampliação dos negócios através do SISBI-POA (Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal). Atualmente são processados 15 mil litros de leite/dia e a produção agrega iogurtes, bebidas lácteas, queijo e manteiga.
Inspecionado com drones
A inspeção final do abatedouro de aves, em Caetité, no Território do Sertão Produtivo, foi realizada pela primeira vez com o auxílio dos drones utilizados pelos fiscais da ADAB que realizaram a inspeção sanitária e industrial antes de assegurar a regulamentação da empresa. A entrega do certificado do SIE aconteceu também nessa segunda.
O empresário André Gumes explica que o empreendimento iniciado com o abate de 50 aves/dia e hoje com capacidade para abater diariamente 10 mil aves conta com um diferencial significativo.
“A criação é nossa e a granja mantém um monitoramento rigoroso, temos a fábrica de ração e agora o frigorífico matadouro, fechando a cadeia produtiva avícola, única na região e que garante alimentos de qualidade”, reforça Gumes.
“A ADAB tem se dedicado a avaliar empreendimentos com potencial de legalização e presta toda orientação, realizando visitas e inspeções para que tudo ocorra com segurança e mais agilidade”, conclui Maurício Bacelar.
