Na pauta, foi solicitado o apoio da ADAB para a implantação dos serviços. A Agência de imediato colocou-se a disposição e como primeira ação, proporcionou nesta segunda-feira (8), um treinamento para médicos veterinários responsáveis pela implantação do S.I.M. nos consórcios já existentes, onde os mesmos conheceram o passo a passo para registro de um estabelecimento no Serviço de Inspeção Municipal.
Para controlar a qualidade dos produtos de origem animal, como embutidos cárneos, queijo, ovos e mel, o S.I.M. monitora e inspeciona o local e a higiene da industrialização, certificando com selo de garantia todos estes produtos.
Ao mesmo tempo o S.I.M., incentiva as pequenas empresas e empreendedores a saírem da clandestinidade, transformando-os em empresários da área urbana e rural, oferecendo aos consumidores baianos alimentos com qualidade e segurança garantida.
Wagner Machado
Assessoria de Comunicação
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