A Secretaria da Agricultura e a Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab) participaram da abertura do 7º Encontro Baiano dos Laticinistas, no Hotel Deville Prime, em Salvador. O evento, que aconteceu entre os dias 2 e 3, reuniu empresários baianos das indústrias de laticínios, poder público e entidades parceiras para discutir os rumos e perspectivas do setor lácteo. Organizado pelo Sindicato das Indústrias de Laticínios e Produtos Derivados do Leite do Estado da Bahia (Sindileite), além de exposição e degustação dos produtos dos laticínios baianos nos estandes, o evento contou com apresentação de linhas de crédito dos bancos oficiais e outras palestras.

Durante o encontro foram abordados assuntos como a situação atual da cadeia produtiva, demandas do setor, tendências de mercado, entre outros. “Sabemos da importância deste setor para economia do Estado, e, junto com o Sindileite, levamos a demanda de isenção de ICMS para os produtos fabricados nos laticínios baianos para governador Rui Costa. Saímos da audiência satisfeitos, diante do apoio e compromisso com o setor lácteo demonstrado pelo governador”, revelou o secretário da Agricultura, Vitor Bonfim.

A SEAGRI e a vinculada ADAB, esta representada pelo diretor de Inspeção de Produtos de Origem Agropecuária Willadesmon Silva, apoiam a realização do Encontro desde a primeira edição, por acreditar no potencial lácteo do Estado, com produção inspecionada, gerando produtos seguros e de qualidade. “A ADAB é parceira dos produtores de leite, empresários e Sindileite, e tem o entendimento de que aquele que não seguir a legislação prevista deve ser punido, mas antes disso temos o papel de dar oportunidade, para que os pequenos empresários se adequem às normas. A Agência está comprometida com a missão de levar os laticínios a conquistarem o SISBI”, declarou Bonfim. O Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA) permite o comércio interestadual de produtos de origem animal.

“Estamos passando por momento difícil, entrando no quinto ano de seca, e, diferente de outros períodos, em que a estiagem prolongada era mais intensa no semiárido, agora, ela atinge todas as regiões do estado. Esse fenômeno atinge a produção de grãos, por exemplo, impactando na alimentação animal, e, como consequência, no aumento do leite que percebemos nos últimos dias. Mas, felizmente, esse preço já está começando a baixar”, finalizou o secretário.