A Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab) apreendeu meia tonelada de produtos lácteos, na terça-feira (19), em uma propriedade rural instalada no município de Ipirá. Os produtos estavam sendo produzidos em um galpão clandestino que recebia diariamente 8 mil litros de leite. O local foi interditado por não apresentar as condições higiênico-sanitárias necessárias para realizar a produção e, conseqüentemente, não passar por inspeção sanitária.
Segundo a médica veterinária da Adab, Isabella de Sá, o galpão de alvenaria não apresentava a mínima condição de higiene durante o processo de fabricarão, como também condições para receber 8 mil litros de leite por dia, devido ao tamanho do galpão e quantidade de tanques existentes. "Também não encontramos rótulos de estabelecimento credenciado", disse.
A carga foi apreendida pela equipe da Adab de Ipirá, com o apoio da Policia Militar, e destruída no aterro sanitário de Feira de Santana.
Ascom Adab - 21 de janeiro 2016
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