Durante a última semana, técnicos da Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (ADAB) participaram de um curso sobre a “Implementação de programas de autocontrole em indústrias de produtos de origem animal”. O evento foi realizado na Escola de Medicina Veterinária da UFBA e promovido pelas sociedades Brasileira de Defesa Agropecuária (SBDA) e Medicina Veterinária da Bahia (SMVBA).
Diversos aspectos, técnicas, normas e formas de atuação dos médicos veterinários dentro dessas indústrias foram apresentadas pelo palestrante, Fernando Fagundes. Uma das representantes da ADAB a veterinária, Maria Tereza, ressaltou a importância de atualizar os conhecimentos. “Temos sempre que estar nos atualizando. É bom ver que nossos técnicos da agência estão empenhados nesse aprimoramento para que nós possamos realizar a defesa sanitária de forma eficaz e segura”, ressaltou.