Profissionais dos serviços de inspeção da Adab recebem capacitação sobre segurança dos alimentos

A Adab deu início ao Treinamento em Gestão da Qualidade APPCC – Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle – um sistema de controle sobre a segurança do alimento com análise e controle dos riscos biológicos, químicos e físicos em todas as etapas, desde a produção da matéria prima até a fabricação, distribuição e consumo. Em inglês, a sigla é HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point), sistema aplicado, inclusive, pela Nasa no preparo de produtos alimentícios para os astronautas.

A capacitação é voltada para a equipe de Inspeção Sanitária da Agência de Defesa Agropecuária da Bahia e realizada na sede da Adab, em Salvador. Dentro do programa, com a participação de 50 profissionais ligados à Medicina Veterinária, também será realizado o treinamento para as Boas Práticas de Fabricação (BPF), aplicadas pelas indústrias nos seus programas de auto-controle e nos procedimentos padrões de higiene operacional.

“A Adab entende ser fundamental a constante atualização e capacitação dos seus profissionais e técnicos para realizar um trabalho padronizado, o que garantirá produtos alimentícios de qualidade e inócuos”, afirmou o diretor de Inspeção de Produtos de Origem Agropecuária, José Oliveira Ramos.

A abertura do encontro contou com a palestra da instrutora dos cursos de auditoria em BPF e APPCC, ministrados pela Organização Panamericana de Saúde – OPAS/OMS, a Auditora Fiscal Federal Agropecuária, Suzane Bittencourt, que tem vasta experiência em auditorias operacionais e de sistemas de inspeção sanitária de produtos de origem animal.

“As indústrias necessitam manter esses programas funcionando para que possam continuar com os seus selos de inspeção estadual ou federal, conforme a nossa legislação nacional determina”, explicou o diretor-geral Paulo Sérgio Luz, presente na abertura do encontro.

Adab participa de workshop internacional que discutirá moscas-das-frutas no mundo

O diretor-geral da Adab, Paulo Sérgio Luz, participa entre os dias 31 de julho e 1º de agosto, em Petrolina (PE), de um workshop internacional que debaterá os programas de monitoramento e controle das moscas-das-frutas no mundo.

Organizado pela National Mango Board (NMB), entidade norte-americana de fomento ligada ao Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), em parceria com a Associação dos Produtores e Exportadores de Hortigranjeiros e Derivados do Vale do São Francisco (Valexport), e apoio do Sebrae, Embrapa e Moscamed Brasil, o evento reunirá especialistas, produtores, profissionais atuantes nas áreas técnica, segurança alimentar, certificação, mercado, logística, fornecedores e exportadores de mangas para os Estados Unidos

A NMB desenvolve atividades em parceria com o USDA e mantém programas com o objetivo de aumentar o consumo de mangas frescas no país, atuando com pesquisas e promoções para o setor e informações para o consumidor.

O Vale do São Francisco é responsável por 92% de toda a manga exportada pelo Brasil e a Bahia é o maior estado exportador com mangas produzidas nos municípios de Juazeiro, Casa Nova, Sento Sé e Curaçá.

Uma das principais exigências do mercado internacional para permitir a entrada da manga baiana é a fitossanidade, com medidas de controle e cuidados para prevenir ou reduzir o surgimento de pragas nos pomares baianos.

Sorologia confirma sanidade de suínos na Bahia

A Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab), sob a coordenação técnica do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), concluiu o 3º Ciclo do Plano Integrado de Vigilância de Doenças dos Suínos e não constatou a presença da Peste Suína Clássica (PSC) nas 1.062 amostras de sangue colhidas de suínos de 127 propriedades, distribuídas em 74 municípios do interior do estado.

A Bahia detém o status internacional de estado livre da doença, desde 2016, com a garantia da sanidade do rebanho, alavancando o desenvolvimento da suinocultura baiana, com oportunidades de abertura de mercados para exportação, consumo doméstico, desenvolvimento da cadeia produtiva e garantia da segurança alimentar.

As amostras coletadas por equipes da Adab para realização de exames para comprovar a inexistência de circulação viral foram encaminhadas ao Laboratório de Defesa Animal da Adab (Ladesa), em Salvador, e ao Laboratório Federal de Defesa Agropecuária (LFDA), do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), em Pedro Leopoldo (MG). “A meta é manter a vigilância ativa e identificar animais com suspeita de doenças hemorrágicas de suínos”, explicou o coordenador do Programa de Sanidade dos Suínos da Adab, Rui Leal.

Já na vigilância clínica, os 32.706 suínos vistoriados também não apresentaram sintomatologia para a Síndrome Reprodutiva e Respiratória de Suíno (PRRS).

O 4º ciclo do Plano Integrado de Vigilância de Doenças de Suínos está previsto para ter início no mês de outubro próximo e a conclusão em junho de 2025. O programa prevê vigilâncias sorológicas e clínicas de suínos em estabelecimentos de criação, em abatedouros, além da vigilância em animais asselvajados, javalis e seus cruzamentos em vida livre.

Peste Suína Clássica (PSC)

Doença causada por um vírus, caracterizada por ser altamente contagiosa, sem tratamento e cura. A Organização Mundial da Saúde Animal (OMSA) considera uma enfermidade de notificação compulsória.              

Inscrições do Prêmio Bahia Sustentável 2024 encerram no próximo dia 30 de julho

O Governo do Estado da Bahia, por meio da Secretaria do Meio Ambiente (Sema), abriu no dia 1º de julho, as inscrições para o Prêmio Bahia Sustentável 2024. Os interessados tem até às 18h do dia 30 de agosto para preencher os dois formulários que estão no link https://gestor.meioambiente.ba.gov.br/premiobahiasustentavel/ ou acessar o site da Sema.

A edição de 2024 premiará projetos, ações e pesquisas relacionados à restauração de áreas degradadas, combate à desertificação e mitigação dos efeitos das mudanças climáticas no Estado da Bahia. Podem concorrer projetos iniciados a partir de janeiro de 2020, nas categorias Ideia Sustentável e Tecnologia Social Sustentável, cada uma subdividida em duas subcategorias. As subcategorias da Ideia Sustentável são: Inovação Tecnológica; Pesquisa Ambiental. Já as subcategorias da Tecnologia Social Sustentável são: Cidade; Campo.

Instituído pelo Decreto Estadual nº 14.225/2012 e financiado com recursos do Fundo de Recursos para o Meio Ambiente - FERFA, o Prêmio Bahia Sustentável tem como propósito incentivar e divulgar as melhores iniciativas e ideias que contribuam para a melhoria da qualidade de vida e a conservação do meio ambiente no Estado da Bahia.

Confira abaixo os critérios para a participação:

Poderão apresentar projetos, ações e/ou pesquisas ao Prêmio Bahia Sustentável 2024 empresas, universidades e faculdades públicas e privadas, pesquisadores, centros de pesquisa e organizações do terceiro setor.

Poderão concorrer ao Prêmio Bahia Sustentável 2024 projetos, ações e pesquisas desenvolvidas no Estado da Bahia, iniciados a partir de janeiro de 2020, em fase de finalização ou concluídos, inscritos nas categorias e subcategorias conforme condições estabelecidas no edital.

Os projetos, ações e/ou pesquisas finalistas e vencedoras passarão a compor o Banco de Projetos do Prêmio Bahia Sustentável.

Além do reconhecimento, os vencedores e finalistas do Prêmio Bahia Sustentável 2024 terão seus trabalhos divulgados em formato eletrônico e impresso, nos sites institucionais e redes sociais do Estado, bem como na Cerimônia de Premiação, prevista para dezembro de 2024.

Texto: Ascom/Sema

Conheça os membros do Conselho Estadual de Defesa Agropecuária (CONAGRO)

Conheça os membros do Conselho Estadual de Defesa Agropecuária, o CONAGRO, órgão governamental que desenvolverá e fiscalizará as políticas de defesa agropecuária na Bahia. Considerado um marco aguardado pelo setor há 25 anos, o colegiado é formado por representantes de diversas entidades.

▪️ Secretaria da Agricultura, Pecuária, Irrigação, Pesca e Aquicultura (@seagri )
Titular: Wallison Oliveira Torres, que o presidirá
Suplente: Keyla Soares Silva

▪️ Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (@adab_bahia )
Titular: Paulo Sérgio Menezes Luz
Suplente: Carlos Augusto Spínola Chaves

▪️ Secretaria de Desenvolvimento Rural (@sdrbahia )
Titular: Luis de Lima Barbosa
Suplente: Daniele Gramacho Simões

▪️ Secretaria do Meio Ambiente (@semabahia )
Titular: Paulo Leonelli Vilela
Suplente: Luiz Carlos de Araújo Junior

▪️ Secretaria da Saúde (@saudegovba )
Titular: Eliana Cristina de Santana Fiais
Suplente: Mariza Eduane Costa Pinheiro

▪️ Superintendência Federal de Agricultura, Pecuária e Abastecimento no Estado da Bahia (@mapa_brasil )
Titular: Cássio Ramos Peixoto
Suplente: Fábio Alexandre Rosa Rodrigues

▪️ Conselho Regional de Medicina Veterinária do Estado da Bahia (@crmvba )
Titular: Altair Santana de Oliveira
Suplente: Rebeca Dantas Xavier Ribeiro

▪️ Conselho Regional de Engenharia e Agronomia da Bahia (@creaba )
Titular: João Bosco Cavalcanti Ramalho
Suplente: Eduardo Henrique Rode

▪️ Federação da Agricultura e Pecuária da Bahia (@faebsenarbahia )
Titular: Gabriel Felipe Oliveira de Menezes
Suplente: Carlos Alberto Seixas Rio

▪️ Federação das Indústrias do Estado da Bahia (@sistema_fieb )
Titular: Sérgio Pedreira de Oliveira Souza
Suplente: Ricardo Menezes Kawabe

▪️ Federação dos Trabalhadores Rurais Agricultores e Agricultoras Familiares do Estado da
Bahia (@fetagba_oficial )
Titular: Paulo Ricardo Souza Soares
Suplente: Marcos Vanderley dos Santos Barreto

Seagri instala e empossa membros do Conselho Estadual de Defesa Agropecuária da Bahia

Em uma cerimônia realizada nesta quarta-feira, dia 24 de julho, a Secretaria da Agricultura, Pecuária, Irrigação, Pesca e Aquicultura da Bahia (Seagri) formalizou a instalação do Conselho Estadual de Defesa Agropecuária da Bahia (Conagro) e deu posse aos seus membros. O evento foi presidido pelo secretário Wallison Tum na sede da Seagri, em Salvador.

O Conagro é um órgão governamental administrado pela Seagri e operacionalizado pela Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab). Tem como objetivo desenvolver e fiscalizar as políticas de defesa agropecuária no estado. Na ocasião, 22 membros foram empossados, divididos igualmente entre titulares e suplentes, representando uma variedade de instituições de todas as esferas, incluindo o setor privado e os trabalhadores rurais.

Segundo o secretário Wallison Tum, o Conagro desempenha um papel fundamental ao assegurar colaboração nas iniciativas de prevenção, controle e erradicação de enfermidades e pragas que impactam a agropecuária baiana. “O conselho é vital para a proteção e promoção da saúde animal e vegetal, além de ser crucial para a preservação da qualidade dos produtos agropecuários do estado”, afirmou.

Paulo Sérgio Luz, diretor-geral da Adab, ressalta a importância histórica da instalação do Conagro, um marco aguardado pelo setor há 25 anos. “A liderança do secretário Tum foi decisiva para este avanço significativo na reestruturação da Adab. Estamos vivenciando uma era de progresso, marcada pela retomada da liderança da agência, que inclui a realização de concursos públicos, renovação de frota e equipamentos. O Conagro é a celebração desses esforços. Agora, nosso foco se volta para a discussão, elaboração e aprovação do Plano Estadual de Defesa Agropecuária da Bahia”, declarou.

O Conagro é formado por representantes de diversas entidades, incluindo a Seagri, Adab, Secretarias de Desenvolvimento Rural (SDR), de Meio Ambiente (Sema), da Saúde (Sesab), do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), Federação da Agricultura do Estado da Bahia (Faeb), Federação da Indústria do Estado da Bahia (Fieb), Conselho Regional de Medicina Veterinária (CRMV), Conselho Regional de Engenharia e Agronomia (Crea) e Federação dos Trabalhadores Rurais Agricultores e Agricultoras Familiares do Estado da Bahia (Fetag).

Texto: Ascom Seagri

Adab recebe classificação 'Muito Bom' em índice de desempenho do Ministério da Agricultura e Pecuária

A Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab) recebeu a nota 93%, com classificação “MUITO BOM”, quanto ao índice de desempenho do Plano de Ação no âmbito do Programa Quali-SV, do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa). A informação foi divulgada nesta terça-feira (16), na sede da Agência, em Salvador, durante reunião com a Chefe do Serviço de Saúde Animal da Superintendência Federal de Agricultura na Bahia (SISA/SFA-Ba), Márcia Alves, com equipes de auditores federais e fiscais estaduais agropecuários e coordenadores dos programas de Defesa Sanitária Animal.

Para esta avaliação foram considerados quesitos como implementação das medidas corretivas indicadas em auditoria anterior, nas quais observou-se 95,38% concluídas e apenas 4,62 % em atraso, demonstrando que o referido plano está praticamente finalizado em sua execução. Na avaliação da implementação das recomendações, verificou-se que 84,21% delas foram plenamente atendidas, restando somente 15,79% das recomendações parcialmente atendidas.

“Isso demonstra a necessidade de continuidade da implementação das ações para a conclusão dos apontamentos feitos na última auditoria, essenciais para efetivação das melhorias no Serviço Veterinário Oficial do Estado”, explicou Márcia Alves.

“As notas alcançadas por meio das supervisões da SFA-Ba são balizadoras das nossas ações. Elas formam um instrumento imprescindível do Quali-SV, mas também apontam as melhorias dentro da instituição e seus níveis de avanço”, enfatizou o diretor geral da Adab, Paulo Sérgio Luz.

O resultado apontou ainda, a modernização das atividades pecuárias por meio do Sistema de Defesa Agropeciuário da Bahia (Sidab), a renovação da frota e a aquisição de parque computacional como oportunidades dentro da defesa agropecuária. A contratação de quadro pessoal e o planejamento estratégico das ações foram outros pontos discutidos na reunião.

“Temos uma grande responsabilidade com o crescimento da agropecuária da Bahia. E as exigências dos mercados passam pelo fortalecimento da nossa Agência, em função de sua competência certificadora e de sustentabilidade aos produtos de origem animal e vegetal”, avaliou Paulo Luz.

A Bahia possui localização estratégica diante de doenças de importância econômica para o Brasil como a Febre Aftosa, a Peste Suína Clássica, e tem um rebanho com baixa prevalência de brucelose e tuberculose.

“Por tudo isso, vamos continuar utilizando instrumentos como o Quali-SV para fazer diagnósticos cada vez mais precisos dos pontos a serem incrementados para alcançar a excelência em todos os serviços”, frisou o diretor-geral.

Adab marca presença em feira agropecuária de Santana

Adab marcou presença na 9ª edição da Expo Santana, evento realizado no Parque de Exposições Manoel Cardoso, entre os dias 10 e 14 de julho, no município de Santana, no Território de Identidade da Bacia do Rio Corrente.

O evento, organizado pela prefeitura municipal, incentiva a inovação e o fortalecimento da agricultura familiar e da pecuária na região, atraindo visitantes de toda a região.

Durante a feira, os participantes tiveram a oportunidade de conhecer e adquirir produtos da região. A Agricultura Familiar é uma das principais atividades econômicas do município.  

Adab adquire mais 50 notebooks para modernização de sua infraestrutura tecnológica

A ADAB adquiriu mais 50 novos notebooks e dez computadores intermediários destinados à modernização da infraestrutura tecnológica da Agência. O objetivo é aprimorar os atendimentos, ofertando boas condições de trabalho aos servidores, que têm contribuído significativamente para um melhor acesso dos produtores rurais e agroindústrias aos serviços públicos ofertados pelo Estado.

Os novos equipamentos vão garantir a realização das atividades de agrodefesa em todo o estado. O diretor-geral da Adab, Paulo Luz, entende ser fundamental o aperfeiçoamento dos ambientes de Tecnologia da Informação (TI) também para o impulsionamento da produtividade.

"Os equipamentos serão destinados aos profissionais que atuam diretamente no atendimento ao produtor rural e as agroindústrias. No mês passado já entregamos 30 notebooks e, desde o início do governo Jerônimo Rodrigues, já são 400 equipamentos distribuídos", explicou Luz.

Adab se reúne com Prodeb para conhecer modelo de sustentação do Sistema de Defesa Agropecuária da Bahia

Equipes da Adab se reuniram com técnicos da Companhia de Processamento de Dados do Estado da Bahia (Prodeb), nesta quarta-feira (10), para conhecer o modelo de atendimento de sustentação e evolução do novo Sistema de Defesa Agropecuária da Bahia (Sidab), desenvolvido para aprimorar a emissão de documentos zoofitossanitários, apoio aos serviços de fiscalização e certificação de produtos industrializados feitos a partir da matéria-prima animal.

A sustentação e evolução são fundamentais para garantir o funcionamento adequado, a disponibilidade e a qualidade do sistema de informação.

O Sidab entrou em funcionamento em junho deste ano, em substituição ao Sistema de Integração Agropecuária (Siapec) e, a partir de outubro próximo, o sistema, hospedado atualmente no Data Center, será sustentado pela Prodeb, com transferência de tecnologia e a garantia dos cuidados necessários para se manter atualizado, seguro e eficiente, garantindo a estabilidade e a sua eficiência operacional.

O diretor-geral da Adab, Paulo Luz, diretores técnicos e a equipe de Tecnologia da Informação (TI) da Agência participaram da visita técnica. O grupo também conheceu, as instalações do Data Center e a Sala-Cofre da Prodeb.